Feliz Año Nuevo!!

Con el nuevo año, os presentamos un nuevo menú que esperamos disfrutéis durante todo el mes de enero.

ENTRANTES:

• Ensalada de codornices en escabeche
• Ravioli de calabacín relleno de bonito con salsa de queso
• Falso risoto de ahumados con chips de plátano
• Milhojas de patata confitada, hongos, huevo crujiente y jamón

SEGUNDOS:

• Taco que cordero glaseado en su jugo con polenta a la plancha 
• Carrilleras de cerdo estofadas 
• Secreto de cerdo ibérico con majado de frutos secos
• Lubina al horno con parmentier de anchoas

POSTRES:

• Cuajada con miel y nueces 
• Semifrío de vainilla con salsa de cacao 
• Sorbete de limón al cava 
• Hojaldre con helado y chocolate caliente

El menú de servirá individual. Las bebidas no están incluidas en el precio
El pan sin gluten se cobrará a parte
El menú incluiye, un primero, un segundo y un postre.
Precio 25€( Iva incluido)