Comedor del restaurante Casa Tomás

Nuestra carta

Sabores con tradición

  • Jarrete de cordero IGP Navarra glaseado con su propio jugo 18.00
  • Carrillera de ternera estofadas al vino tinto DO Navarra con foie a la plancha 18.00
  • Manitas de cerdo deshuesadas a la plancha con puré de boniato 17.00
  • Pichón guisado de manera tradicional 22.00
  • Chipirones a la plancha, gajos de patata al limón y cebolla caramelizada 17.50
  • Pescado del día (consultar variedad y precio)

Carnes a la parrilla de carbón vegetal

  • Chuletón 40 kilo:
    De ración (peso aproximado 600gr)
    Para compartir ( peso aproximado de 1kg a 1.300 kg)
  • Guarniciones
    Pimientos de piquillo 3.50
    Patatas fritas 3.00
  • Solomillo con foie fresco, puré manzana y salsa de oporto 22.50
  • Solomillo con guarnición (patatas fritas y piquillos) 20.50
  • Solomillo con patatas fritas y salsa roquefort 21.00
  • Costillas de cordero IGP Navarra 17.50
  • Presa de cerdo ibérico a la brasa con el majado de frutos secos 18.00

Para compartir, o no.

  • Parrillada de verduras con dos salsas romesco y soja 14.50
  • Migas de Pastor (para compartir 2) 10.50
  • Chorizos a la sidra 8.00
  • Jamón ibérico y tostada de aceite y tomate 18.80
  • Pulpo a la brasa, parmentier de patata morada y ali-oli de pimentón 17.00
  • Degustación de micuits hechos en casa, ahumado y caramelizado 15.00
  • Revuelto de hongos boletus edulis 13.00
  • Espárrago relleno de marisco 7.80
  • Ensalada templada de chipirones a la plancha y vinagreta de tomate concassé 15.00
  • Ensalada de rulo de cabra gratinado confitura de pasas y ciruelas, picatostes y frutos secos 14.00
  • Ensalada cantábrica….lechuga verde, anchoas, ventresca, tomate, aceitunas ….. 12.00
  • Sopa de pescado “la de toda la vida” 9.50

Pequeños caprichos grandes placeres!

  • Torrija de pan brioche caramelizada, hecha a la antigua con helado de avellana 6.70
  • Cuajada de leche de oveja con miel de San martin de Unx y nueces caramelizadas 6.00
  • Canutillos rellenos de crema pastelera de naranja con chocolate caliente 6.50
  • Ganache de chocolate, sorbete de mango y salsa espejo de cacao 6.80
  • Mousse de queso, sorbete de frutos del bosque, esponja de almendra y coulis de chocolate blanco 6.70
  • Láminas crujientes de hojaldre relleno de crema y manzana asada con helado de vainilla 6.80
  • Sorbete de limón al cava 6.50
  • Helados caseros (chocolate, vainilla y nata) 6.50
  • Café Irlandés (con nata fresca semi-montada) 7.80
  • Café Escocés (con helado de vainilla) 7.80

Menú Infantil

  • Plato de: Lomo o pechuga a la plancha con patatas fritas, pasta con tomate y 2 croquetas de carne.
    Bebida: agua o refresco Postre: bola de helado artesano
    Precio: 14,50
  • Precio Medio Menu: 9,50


*Disponemos información sobre alérgenos, consulte a nuestro personal.
Precios con el IVA incluido.

Estamos en la Ruta del Vino de Navarra

Ruta del Vino de Navarra

Ubicado en el pueblo navarro de San Martín de Unx, el Asador Casa Tomás es uno de los restaurantes de la Ruta del Vino de Navarra donde podrá degustar la mejor selección de la cocina tradicional navarra.

Reservas 948 738 034

C/ 13 de Septiembre, 1
San Martín de Unx
31495 Navarra


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